Resultado V Prêmio Queijo Brasil

A COMERQUEIJO foi idealizada em fevereiro de 2017 e constituída por 20 comerciantes de todo país que se dedicam ao comércio, exclusivo ou não, de queijos artesanais brasileiros e que viam a necessidade de debater as questões que envolvem o Queijo Artesanal Brasileiro, fortalecer a cadeia comercial deste produto e criar um elo ainda mais coeso entre produtor e comerciante.

 

O evento é realizado pela COMERQUEIJO e tem os seguintes objetivos:

- Divulgar a diversidade dos queijos artesanais produzidos em território nacional,

- Fortalecer a integração entre os agentes da cadeia produtiva do QAB: Produtores, transportadores, lojistas, pesquisadores, consumidores e instituições governamentais.

- Reconhecer e valorizar o produtor artesanal que prioriza a qualidade de seu produto,

- Estimular a melhoria da qualidade dos queijos através do intercâmbio de conhecimentos entre produtores, consumidores e especialistas,

- Estimular a ampliação do mercado consumidor dos queijos artesanais brasileiros.

- Promover o debate sobre a necessidade de atualização das legislações vigentes, a fim de compreender a nova realidade do QAB.

 

CERTIFICADOS - SUPER OURO

CERTIFICADOS - OURO

CERTIFICADO - PRATA

CERTIFICADO - BRONZE

 

Aguarde os resultados em  20 de Setembro