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Saiba como foi a premiação

Resultado IV Prêmio Queijo Brasil

Prêmio Queijo Brasil é a maior Premiação de Queijos Artesanais Brasileiros. A primeira edição foi realizada em 2014 com 136 queijos inscritos. A segunda edição, em 2016, foram 234 e na Terceira Edição em 2017, foram mais de 363 queijos inscritos de todo país representando a micro e pequena produção artesanal de laticínios. Em 2018 tivemos um número ainda maior, alcançamos mais de 479 queijos.

A COMERQUEIJO foi idealizada em fevereiro de 2017 e constituída por 20 comerciantes de todo país que se dedicam ao comércio, exclusivo ou não, de queijos artesanais brasileiros e que viam a necessidade de debater as questões que envolvem o Queijo Artesanal Brasileiro, fortalecer a cadeia comercial deste produto e criar um elo ainda mais coeso entre produtor e comerciante.

O evento é realizado pela COMERQUEIJO e tem os seguintes objetivos:

- Divulgar a diversidade dos queijos artesanais produzidos em território nacional,
- Fortalecer a integração entre os agentes da cadeia produtiva do QAB: Produtores, transportadores, lojistas, pesquisadores, consumidores e instituições governamentais.
- Reconhecer e valorizar o produtor artesanal que prioriza a qualidade de seu produto,
- Estimular a melhoria da qualidade dos queijos através do intercâmbio de conhecimentos entre produtores, consumidores e especialistas,
- Estimular a ampliação do mercado consumidor dos queijos artesanais brasileiros.
- Promover o debate sobre a necessidade de atualização das legislações vigentes, a fim de compreender a nova realidade do QAB.

 CERTIFICADOS - SUPER OURO

Marcus E Cecilia Pinheiro Queijo Do Marajó - Fazenda São Victor

CERTIFICADOS - OURO

Adalton Soares Da Costa Queijo Do Tino
Adalton Soares Da Costa Queijo Do Tino
Adilson  Cirino De Carvalho Queijo Bom Sucesso
Adilson  Cirino De Carvalho Queijo Bom Sucesso
Airton Gianesi Da Costa Gorgonzola Dolce
Airton Gianesi Da Costa Reblochon
Airton Gianesi Da Costa Lua Cheia
Airton Gianesi Da Costa Brie
Alessandra Da Siva Valin Queijo Serrano
Alexandre Fonseca De Aguiar Martins Queijo Minas Frescal Malala
Amedeo Mazzocco Robiola Yogurt
Camila Almeida Alves Valoro Silvania
Camila Almeida Alves Serrinha Silvania
Camila Almeida Alves Serrinha Silvania Lavado Na Cerveja
Carlos Alberto De Araújo Fresconde
Dorvalino Ferreira Campos Junior Queijo Do Cedro - M12
Edson Da Costa Cardoso Camponês
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Mantequeira Da Serra- Manjericão
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Benza
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Matequeira Da Serra
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Parmesão De Cabra
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Queijo Primo
Erico Kolya Piá
Ewerton Sebastião De Almeida Queijo Braúnas
Fábio Henriques De Barros Pimentel Nozinho
Freire Fregugia Da Silva Junior Queijo Rancho 4R
Freire Fregugia Da Silva Junior Queijo Rancho 4R
Gabriel Valadão Queijo D`Alagoa
Geraldo Maciel Júnior Queijo Meia Cura Defumado
Gislene Tito / Francisco Barros Della Terra Defumado
Gislene Tito / Francisco Barros Della Terra Super Chef
Gran Paladare Industria E Comercio De Lacteos Eireli Queijo De Ovelha Maturado 6 Meses
Gran Paladare Industria E Comercio De Lacteos Eireli Queijo Parmesão
Henrique De Paula Eduardo Horizonte
Humberto Gontijo De Oliveira Vale Da Bateia
Jeferson Gifoni Arantes Goa 6 Tempos
Jeferson Gifoni Arantes Queijo Goa
Joaquim Dantas Vilar Arupiara
Joaquim José Generoso Guerra Queijo Gororos
Johne Santos Castro Queijo Minas Artesanal Canastra
Laticinios Gioia Queijo Quark
Leiteria E Laticinios Pardinho Artesanal Ltda Queijo Mandala 11 Meses
Leiteria E Laticinios Pardinho Artesanal Ltda Queijo Cuestazul
Leiteria E Laticinios Pardinho Artesanal Ltda Queijo Cuesta Reserva 12 Meses
Marcos Vinicius Mendes Queijo Tipo Parmessão De Alagoa
Marcos Vinicius Mendes Queijo Tipo Parmessão De Alagoa
Marcus E Cecilia Pinheiro  
Maria Dos Santos Oeschler Kochkäse
Marisa De Lima Carvalho Queijo Canastra Marisa
Mateus Maldanis Ribeiro Queijo Tipo Boursin
Miguel Eduardo  Britto Aragão Minas Frescal
Miguel Marcelio De Faria Queijo Do Miguel
Osvaldo Martins De Barros Filho Queijo Do Coronel
Osvaldo Martins De Barros Filho Queijo Faixa Dourada
Paulo Henrique De Matos Almeida Pingo Do Mula (Extra Maturado)
Queijo Catauá Longa Maturação Catauá Longa Maturação
Queijo Com Arte Tropeiro
Rosana Aparecida Alves De Paula Tulha Jovem 6 Meses
Rosana Aparecida Alves De Paula Bousan
Rosana Aparecida Alves De Paula Toca Da Figueira
Sergio De Paula Alves Queijo Do Serjao

CERTIFICADO - PRATA

Nome Completo Nome do Queijo
Adelmo Carlos Pereira Sertanejo
Aguimar Antônio Barbosa Ouro Fino
Aguimar Antônio Barbosa Ouro Fino
Airton Gianesi Da Costa Parmesão
Airton Gianesi Da Costa Taleggio
Airton Gianesi Da Costa Comté
Alexandre Honorato Alexandre Honorato
Anna Clara Dos Santos Vilela Requeijão De Fazenda
Antonio Augusto Carvalho Costa Queijo Carranca
Camila Almeida Alves Serrinha Silvania Defumado
Camila Almeida Alves Meia Cura Silvania
Camila Almeida Alves Real Silvania
Camila Almeida Alves Santa Brigite Silvania
Camila Almeida Alves Primavera Silvania
Carlos Alberto De Araújo Pérolas Do Japi
Carlos Henrique Soares Fazenda Capão Grande
Carolina Vilhena Bittencourt Azul De Bofete
Celso Loducca Borba Gato - Fresco Capela
Christophe Faraud Mimo Da Serra
Christophe Faraud Manaca Da Serra
Christophe Faraud Caetê Da Serra
Christophe Faraud Curió Da Serra
Diego Fernandes Martins / Guilherme Ferreira Provola De Caverna
Diego Trevizan Livorati Queijo Campeiro
Edson Da Costa Cardoso Ancestral Das Vertentes
Edson Da Costa Cardoso Terruá Imperial
Edson Da Costa Cardoso Terruá Faixa De Carvão
Elias Cortes De Almeida Vô Joaquim
Elisabeth Maria Johanna Schober Liberdade
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Zoin
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Zoio
Erico Kolya Sol Do Japi
Erika Eliana Silva Fazenda Guiné Três Ranchos
Fábio Henriques De Barros Pimentel Mussarela No Soro
Freire Fregugia Da Silva Junior Queijo Rancho 4R
Geraldo Juliano De Medeiros Queijo De Manteiga
Geraldo Maciel Júnior Requeijão Cremoso
Geraldo Paulino De Morais Queijo Coalho Terruá Do Sertao
Gislene Tito / Francisco Barros Minerador
Gran Paladare Industria E Comercio De Lacteos Eireli Queijo Colonial
Gran Paladare Industria E Comercio De Lacteos Eireli Queijo De Ovelha Extra Curado
Ivacy Pires Dos Santos Queijo Quilombo
Ivacy Pires Dos Santos Queijo Quilombo
Ivair José De Oliveira Queijo Do Ivair
Janete De Souza Schlichting Queijo Diamante - Janete De Souza Schlichting
João Carlos Leite Roça Da Cidade Tradicional
Joaquim Dantas Vilar Borborema Cebola
Joaquim Dantas Vilar Borborema Alho
Johne Santos Castro Queijo Minas Artesanal Canastra
José Alves Dos Santos Cabacinha
Jose Antônio De Figueiredo Neto Queijo Do Alemão/ Apelido Do Produtor.
José Gabriel Da Silva Tradição Da Canastra
José Gabriel Da Silva Tradição Da Canastra
Laticinios Gioia Queijo Caccio Cavalo Fresco
Leiteria E Laticinios Pardinho Artesanal Ltda Queijo Mandala 6 Meses
Lindomar Santana Dos Santos Queijo Santana
Lucenildo Firmino De Souza Queijo Manteiga Serra De Santana
Luiz Henrique Pinto Fernandes Queijaria Porto Canastra
Marcilene Abadia Borges Queijo Ag
Marcos Seefeld Queijo Colonial
Maria Lucilha De Faria Pingo De Amor
Marisa De Lima Carvalho Queijo Canastra Marisa
Marli Alves Da Silva Queijo Maturado
Michele Fernandes Minoru Frescal Bufala
Norberto Gaedtke Kochkäse
Osvaldo Martins De Barros Filho Queijo Alagoinha
Queijaria Vó Cotinha Curado Vó Cotinha
Queijo Com Arte Queijo Coalho
Queijo Com Arte Simental
Queijo Com Arte Fernão
Rafael Soares De Faria Júnior Fazenda Beira Da Serra
Rafaela De Rossi Ayres Caboclo
Reinaldo De Faria Costa Queijo do Reinaldo
Renato De Souza Queijo Artesanal Alagoa Mg Fazenda Bela Vista
Ronaldo Lupo Queijo Tipo Bursin
Rosana Aparecida Alves De Paula Feta
Rosana Aparecida Alves De Paula Padrão De Cabra
Rosana Aparecida Alves De Paula Tulha 12 Meses
Rosangela Erahardt Queijo Azul De Ovelha
Samuel Baldo Queijo Provolone Defumado
Silmar De Castro Mota Santuário Do Mergulhão
Stefano Pollaccia Barbagiano
Thyago Gonçalves De Novaes Amarillo
Tiago Dias Pascoal Queijo Do Cerrado Queijaria Cruzeiro
Vero Latte Industria E Comercio De Laticinios Ltda Meia Cura De Leite De Bufala
Virgílio Andrade Siman Queijo Do Juquinha
Vivaldo Da Silva Pereira Fazenda Jacob
Vivaldo Da Silva Pereira Fazenda Jacob
Waldemir Barbosa Junior Queijo Barbosa
Waldemir Barbosa Junior Queijo Barbosa
Weber Leite Cruvinel Junior Queijo Da Microrregião Canastra "Queijo Três Reis"
Wilton Roque De Araujo Queijo Coalho Com Carne De Sol

CERTIFICADO - BRONZE

Nome Completo Nome do Queijo
Alessandra Da Siva Valin Chancliche
Christiane Brandão Queijo Maria Nunes
Diego Trevizan Livorati Queijo Jeito Do Mato
Diego Trevizan Livorati Requeijão Capira
Dorvalino Ferreira Campos Junior Queijo Do Cedro - F7
Gislene Tito / Francisco Barros Della Terra Ao Café
Rafaela De Rossi Ayres Orvalho
Nadine Cunha Da Silveira Carvalho Queijo Minguta
Michele Fernandes Minoru Coalho De Bufala
Elias Cortes De Almeida Vô Joaquim
Lucas Rodrigues Temperado
João Evangelista De Pinho Marques Queijo Canaã
Flavio Vitorino De Sousa Queijo Minas Padrão
Joaquim Dantas Vilar Cariri Cumaru
Pedro Paulo Vasconcellos Leite Queijo Tipo Cara Branca
Airton Gianesi Da Costa Raclette
Heloisa Collins Gordinho Do Bosque
Rosana Aparecida Alves De Paula Mantiqueira No Alecrim
Marcos Seefeld Queijo Colonial
Vero Latte Industria E Comercio De Laticinios Ltda Burrata
Rosana Aparecida Alves De Paula Toca Da Figueira
Airton Gianesi Da Costa Gorgonzola Picante
Rosana Aparecida Alves De Paula Provolone
Queijaria Rima Porã
Rosana Aparecida Alves De Paula Casarão
Joaquim Dantas Vilar Cariri Marmeleiro
Rosana Aparecida Alves De Paula Alvorada
Vero Latte Industria E Comercio De Laticinios Ltda Mozzarela Bola
Braz De Assis Nogueira Sobrinho Vinho Do Horizonte
Erico Kolya Lua
Henrique De Paula Eduardo Brisa
Queijo Com Arte Paulista
Miguel Eduardo Britto Aragão Chanddar
Fábio Henriques De Barros Pimentel Burrata
Elisabeth Maria Johanna Schober Monte Dourado
Le Canton Empreendimentos Hoteleiros Ltda Temperer ( Boursin Temperado)
Michele Fernandes Minoru Rossato Pilao De Ouro
Johne Santos Castro Queijo Minas Artesanal Canastra
Ivair José De Oliveira Queijo Do Ivair Reserva
Aguimar Antônio Barbosa Ouro Fino
Lindomar Santana Dos Santos Queijo Santana
Alyrio Ferreira Campos Junior Ferreira Campos
Johne Santos Castro Queijo Minas Artesanal Canastra
Antonio Augusto Carvalho Costa Queijo Carranca
Camila Almeida Alves Rubi Silvania
Renzato Cezar Pimenta Queijo Renato Pimenta - Rp
Sergio De Paula Alves Queijo Do Serjao Merendeiro
Cristiane Carvalho Fuscaldo De Andrade Meia-Cura
Camila Almeida Alves Dom Silvania
Verlandia De Medeiros Morais Coalho De Sol
Cristiane Carvalho Fuscaldo De Andrade Jacarandá
Christiane Christiane Brandao
Silmar De Castro Mota Santuário Do Mergulhão
Edson Da Costa Cardoso Terruá Das Vertentes
Cássio Fonseca Costa Queijo Juá
Queijaria Vó Cotinha Curado 30 Dias
Queijo Com Arte Castanho 3 Anos
Jeferson Gifoni Arantes Goa #9
Carolina Vilhena Bittencourt Bem Brasil
Leiteria E Laticinios Pardinho Artesanal Ltda Queijo Cuesta
Alexandre Honorato Alexandre Honorato
Queijo Com Arte Pioneiro
Jorge Laurindo Teixeira Queijo Dona Iaia
Edson Da Costa Cardoso Faixa De Carvão Imperial
Vera Camilo Mororó
Martina Sgarbi Creamy Blue
Carolina Vilhena Bittencourt Soberano
Wilton Roque De Araujo Queijo Coalho Natural
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Capão
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Cerquei
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Mantequeira Da Serra
Tiago Dias Pascoal Queijo Do Cerrado Queijaria Cruzeiro
Elvio Rocha De Oliveira Sobrinho Tradição Rust
Thyago Gonçalves De Novaes Mantiqueira Real
Wilton Roque De Araujo Queijo De Manteiga Com Raspa
Freire Fregugia Da Silva Junior Queijo Rancho 4R
Geraldo Paulino De Morais Queijo De Manteiga 504
Dorvalino Ferreira Campos Junior Queijo Do Cedro - Tradicional
José Gabriel Da Silva Tradição Da Canastra
Reinaldo Antonio De Lima Sítio Real
Adalton Soares Da Costa Queijo Do Tino
Maria Lucilha De Faria Pingo De Amor
Rayssa De Medeiros Morais Queijo Coalho Santana
Renato De Souza Queijo Artesanal Alagoa Mg Fazenda Bela Vista
Cristiano Marchi Queijo Diamante - Cristiano Marchi
Johne Santos Castro Queijo Minas Artesanal Canastra
Inácio Lopes De Siqueira (Queijo D'Alagoa-Mg) Queijo Do Inacinho Do Célio
Allan Diego Da Silva Queijo Dinho
Renato De Souza Queijo Artesanal Alagoa Mg Fazenda Bela Vista
Salete Maria De Souza Esser Queijo Diamante - Salete Maria De Souza Esser
Reinaldo De Faria Costa Queijo Reinaldo
Treice Keli Diel Enter Queijo Diamante - Treice Keli Diel Enter
Reginaldo Miranda De Andrade Queijo Do Reginaldo

 

 

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